ベルギーに渡り『和食に合うビール』をコンセプトに欧和ビールを手掛ける
日本人、今井礼欧（いまいれお）氏が、フランス・ボルドーの地でクロ・レオ
を造る篠原麗雄（しのはられお）氏と出会いました。
同じ名前“れお”でありお互い異国で酒造りを志す二人が意気投合して生ま
れたのが、欧和ビールをクロ・レオの樽で熟成させた『黒欧和グラン・クリュ』
となります。
【欧和ビールについて】
欧和ビールは2006年5月に設立。ベルギーと日本の食文化を融合させた
最高の形として造られたのです。
寿司、焼き鳥といった醤油を用いた料理と素晴らしい相性を見せます。
【今井礼欧（いまいれお）氏について】
1996年キリンビール株式会社に勤務。
2001年にスコットランドに渡り、大学で醸造・蒸留学を学ぶ。
2002～2003年、ドイツ、バイエルン州のビール醸造所にて働く。
2016 Kuro OWA Grand Cru
黒欧和グラン・クリュ
タイプ：スタウト アルコール度数：8％
サイズ：750ml 賞味期限：2022年4月
フランス、ボルドーで篠原麗雄氏の造るワインClos Leoの樽で熟成させています。
二人のLEO（れお）のコンビネーションから生まれたビールです。
＊Clos Leoの獅子をあしらったラベルデザインとなります。